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Gli ultimi articoli dal blog
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- Intolleranze alimentari: come gestirle senza diventare paranoici!
- Perdere peso lentamente: ti spiego perché è la cosa migliore da fare (e perché il tuo corpo ti ringrazierà).
- La pancia che non se ne va: gonfiore, grasso e falsi miti.
- Dieta chetogenica: perché va di moda, come funziona davvero e… dov’è la fregatura?
Il segreto della longevità che si nasconde tra Sardegna e Cilento.
Faffiner, se chiedi a qualcuno qual è il luogo in cui si vive più a lungo al mondo, c’è chi immagina città futuristiche piene di ospedali all’avanguardia o laboratori che sfornano pillole dell’eterna giovinezza.
La realtà è molto più semplice e, soprattutto, molto più vicina a casa.
“Ma dice davvero dottore?”
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Colesterolo alto: problema reale o finto mostro?
Quando arriva il referto delle analisi del sangue, c’è sempre una voce che fa tremare i polsi: il colesterolo. Il colesterolo totale, per la precisione.
Lo guardi e pensi:
“Oddio, 230! Sono spacciato, domani mi prescrivono la statina e addio carbonara! Dottore, che faccio?”
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Back to reality: come tornare alle sane abitudini (ma senza odiare la bilancia o la vita)
Ok, le vacanze sono finite. Basta con i tramonti, i mojito, le grigliate infinite, le colazioni lente e gli aperitivi che iniziano a mezzogiorno e finiscono a notte inoltrata. Ora ti ritrovi di nuovo in città, con la sveglia che urla come un’allarme nucleare, il frigo tristemente vuoto (o tristemente pieno di avanzi improbabili), e una vaga sensazione di colpa per aver vissuto troppo bene per un paio di settimane (ma, faffiner, hai letto l’articolo precedente, vero?).
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Quando la dieta va in vacanza e tu parti con lei!
Ti avverto faffiner: questo NON è l’ennesimo articolo su come mangiare insalata sotto l’ombrellone o su come dire “no grazie” alla parmigiana di zia Carmela. Anche perché, parliamoci chiaro, la parmigiana di zia Carmela è sacra.
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Soffri particolarmente il jet-lag? L’alimentazione può aiutarti!
Hai presente quella sensazione di essere un panda assonnato in pieno giorno e un gufo iperattivo nel cuore della notte, dopo un volo intercontinentale?
Benvenuto nel magico mondo del jet-lag, il disallineamento circadiano che trasforma ogni viaggiatore in una sorta di zombie.
Ma c’è una buona notizia faffiner: quello che mangi – e quando lo mangi – può fare una grande differenza.
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Il paradosso dell’“aperitivo dissetante”: davvero le bevande alcoliche ci levano la sete?
È estate, fa caldo, la maglietta è già incollata alla schiena da mezzogiorno, e il tuo unico pensiero Faffiner è:
“Mi serve qualcosa di fresco!”
Poi, come se il cervello fosse teleguidato, ti ritrovi con una birretta in mano, magari seduto sul lungomare, o su un terrazzo con vista cemento bollente, e pensi….
“Ahhh, finalmente mi disseto un po’!”
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Hai appena fotografato il tuo piatto? Ecco perché la tua app contacalorie potrebbe raccontarti una cavolata!
Immagina la scena: hai appena impiattato il tuo pranzetto con orgoglio, accendi la fotocamera, scatti una bella foto e… ta-dà!
L’app ti dice che quel piatto vale esattamente 512 calorie. Precise precise. Come se avesse un piccolo dietista dentro.
Anzi, meglio: un dietista con i raggi X.
Ma aspetta un attimo.
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Panzironi condannato: meglio tardi che mai… ma perché il sistema interviene sempre a cose fatte?
Nelle scorse settimane, i giornali hanno riportato una notizia che molti professionisti della salute attendevano da tempo: Adriano Panzironi è stato condannato a 2 anni e 8 mesi di carcere per esercizio abusivo della professione medica e truffa aggravata. Dopo anni di battaglie legali, segnalazioni e campagne di sensibilizzazione, la giustizia ha finalmente fatto il suo corso.
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Meat influencer: quando la carne diventa show, ma non salute.
“Dottore, ma che cos’è un meat influencer?”
Faffiner, hai presente quei video in cui un tizio enorme azzanna bistecche grandi quanto un copertone di camion, con una grinta da gladiatore e una spruzzata di olio di oliva per “far scorrere meglio”?
Ecco… benvenuto nel magico mondo dei meat influencer!
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Ozempic, Wegovy & Co.: la verità sui farmaci per il diabete che fanno dimagrire
“Ma lo sa dottore che ho sentito parlare di farmaci che aiutano nel dimagrimento? Lei che cosa ne pensa?”
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